Comment distinguer un saumon de qualité supérieure ?
Devant une offre très riche, il est parfois difficile de choisir son saumon et être sûr d’acheter un saumon de qualité supérieure. Si vous l’achetez à la coupe, le mieux est bien sûr d’aller chez votre poissonnier habituel en qui vous avez confiance et qui saura vous faire plaisir avec des produits dont il connait…